Les intolérances alimentaires sont à l’origine de nombreuses maladies physiques et psychosomatiques. “Que ton aliment soit ton médicament” (Hippocrate) Les intolérances alimentaires créent une inflammation de l’intestin, qui à son tour crée une porosité intestinale et laisse passer des éléments indésirables dans le sang et intoxique peu à peu l’organisme Nos intestins digèrent, transforment, assimilent,…
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Acides, Bases et équilibre Acido-Basique
QU'EST CE QU UN ACIDE? L’acidité d’un produit, ou au contraire son alcalinité, est mesurée par son pH. Il s’agit d’une mesure de type conventionnel, résultant d’un consensus entre les chimistes du monde entier, et basée sur la concentration du produit en ion H+ (ou cation hydrogène ou proton). Plus un produit est riche en…
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